建国前，当地农民以高粱、玉米、大豆为主粮,辅以黍稷、绿豆、白豆、小豆、小米等杂粮。一般一日三餐,早晚习惯喝粥或小米、绿豆稀饭。贫富之间生活差距很大。富户多半吃细粮、鱼肉、蔬菜；中农以饼子、窝头为主食，自种的蔬菜为主菜；贫苦人家，半年糠菜半年粮，春季常以“谷扎”、“芑馏”(粗粮掺野菜蒸成球形)、“扒拉子”(粗粮掺胡萝卜及其叶、榆树叶及榆钱、槐花、地瓜叶或其它野菜蒸成半散状)充饥。每逢节日，面食有卷子、饽饽、单饼、油饼、蒸包、煎包、果子、面条、水饺等。穷人家则粗粮细做，如包皮饼、小米绿豆干饭、杂面等，春节如细粮不够，掺些白玉米面，千方百计包顿水饺。建国后，人民生活得到改善。～年三年困难时期，生活一度困难。60年代后，地瓜、小麦种植面积增多，地瓜干渐成主食。70年代，玉米渐成主食，部分地区开始种植水稻,小麦种植面积增多。80年代，特别是建区后，面粉成为主食，辅以玉米、小米、大米、豆类等。 过去，当地百姓的副食以蔬菜为主，有白菜、茄子、萝卜、黄瓜、豆角、辣椒、番瓜、南瓜、菠菜、韭菜等，有时吃豆芽、豆腐等豆制品和粉条、粉皮等淀粉制品，常年家备葱、蒜、虾酱和自腌萝卜、蒜、姜等咸菜，自腌咸菜习惯延续至今。近年，蔬菜增加圆葱、土豆、西红柿、卷心菜、菜花、蘑菇、芹菜、油菜、山药、蒜苔等。随着大棚蔬菜种植技术推广，人们四季皆能吃上各种新鲜蔬菜。过去，普通百姓除年节外，鱼肉蛋食用较少，多购买肥猪肉，将其炼成猪大油食用。后来，食用油以棉籽油、豆油、花生油为主。近年来，专业化养殖增多，鱼肉蛋奶消费明显增加。本地种植的瓜果有甜瓜、脆瓜、香瓜、桃、梨、枣等，近年增加苹果、西瓜、草莓、葡萄等品种。
当地群众有饮茶、吸烟、喝酒的习惯，过去多饮生茶，今尤喜茉莉花茶。男性及老年女性吸烟者颇多，吸水烟、旱烟、菸叶、土制烟卷，富户吸香烟。多饮低档散酒。近年来，烟、酒、茶消费均趋向中高档。戒烟、喝绿茶、饮啤酒者增多。
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