近期,东营市市场监督管理局组织对校园周边食品供货商进行了安全监督专项抽检,共计抽检批次,抽样检验项目合格样品批次,不合格样品3批次,合格率97.11%。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格。具体情况通告如下:
一、总体情况:方便食品17批次,不合格2批次;肉制品25批次,1批次不合格;豆制品15批次,水产制品32批次,糖果制品15批次,均未检出不合格。
二、不合格产品情况如下:
(一)在河口区丰河街玉麟小百货商店抽检的沙嗲味牛肉干,菌落总数CFU/g检出值为2.7×,2.1×,3.4×,3.9×,2.8×,标准规定为n=5,c=2,m=,M=。检验机构为东营市食品药品检验中心。
(二)在东营区史口镇广村好优多百货超市抽检的佳龙素面筋,脱氢乙酸及其钠盐检出值为0.g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为东营市食品药品检验中心。
(三)在河口区海宁路新世纪百货商场抽检的龙卷风(调味面制品),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为东营市食品药品检验中心。
三、对上述抽检中发现的不合格产品,已要求流通服务单位所在县区市场监管部门依法予以查处。
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