比如说,大概每一个山东人在外面都会面临三大灵魂拷问。
“山东人是不是每天都吃煎饼卷大葱?”
事实上,在山东,以煎饼为主食的地区主要集中在临沂、泰安、枣庄、日照、济宁一带,而且煎饼不只是卷大葱,蔬菜、鸡蛋、肉食无所不卷、花样繁多,我曾经吃过几种,可以说,真香。
“你是山东人,一定特别能喝酒。”
事实上,不是每一个山东人都特能喝、特爱喝。过去,山东的酒场确实让人闻风丧胆。随着健康生活习惯深入人心,酒精作为一类致癌物,越来越不招年轻人待见是大势所趋,除了重度酒精依赖者,一般人也是能不喝酒就不喝,能少喝酒不多喝。至于说繁复夸张的酒场劝酒规矩,也仅限于某些社交场合,家人朋友聚会,你不能喝酒,也不会再有人非逼着你喝。吊炉烧饼“山东女人不能上桌子吃饭。”实事求是地讲,过去穷,在正式场合,一般都是男女分桌,男人主桌喝酒,享有主要菜品,女人孩子同桌,若是有些菜品不充裕,她们就吃不到。现如今,生活富裕物质丰富了,不存在过去那种差别,而且,谁敢不让女人上主桌?------分割线------山东作为经济大省和南方经济发达省市的差别确实也不小,虽然整体经济数据不错,但是民营经济远不如长三角、珠三角繁荣,这就导致年轻人不得不削尖了脑袋考公、进国企。不是山东人热衷于考编,而是不考编好的出路真的不如别人多。说白了,普通老百姓所做的一切,不就求个生活安稳,现在经济不景气,江浙沪广东福建考编的热情不也是火热高涨。只有民间经济恢复活力,考编的热度才能消退,哪里都一样,谁也不比谁优越感更强。蓬莱仙境掐指一算,就发现山东的文旅资源在全国各省市当中,也算得上名列前茅。且不说菏泽牡丹、曲阜三孔(孔府、孔庙、孔林)、东岳泰山、济南的泉、蓬莱仙境、青岛的海滩、八大关等等向来都是热门旅行目的地,热得本地人遇到节假日都得避而远之,如今连曹县都成了炽手可热的“宇宙中心”,最没有可能成为热门旅游目的地的淄博,一夜之间刷屏互联网,成功晋级“烧烤界的天花板”,无数游客从天南地北坐上高铁蜂拥而至,只为尝一尝淄博烧烤究竟有什么不一样。淄博烧烤成为烧烤界的顶流,是一种必然。从南到北、从东到西,烧烤哪哪都不稀罕,谁也不曾想到,就是这最最普通不过的餐饮形式,竟然被淄博玩出了花,成了流行文化的风向标。淄博独特的“小串+小饼+小葱”灵魂吃法,“一桌一炉一卷饼”的独特仪式感,让人叫绝。有人把淄博烧烤形容为人生,烤炉子代表温度、小饼代表包容、小葱代表豪爽。当烧烤不再单纯是烧烤,情绪会带动更多人去