为了保障广大师生饮食安全,9月17日,东营市卫健委联合各部门对学校疫情防控、校园安全、食品安全进行现场专项检查。相关领导在副校长刘永锋陪同下全面了解学校餐厅食品安全主体责任和疫情防控落实情况,重点检查餐厅的各种规章制度上墙、环境卫生、从业人员健康管理和培训材料、原料采购台账、设备设施运转、餐饮具的清洗消毒、食品留样等内容。对检查发现问题或不规范的地方进行现场要求、督促和整改,对整改不到位将进行处罚。
通过专项检查,强化了学校对食品安全的主体责任意识,增强了从业人员的食品安全风险意识,为广大师生营造了安全的饮食环境。
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