导读
本报2月9日讯（记者段学虎）日前，记者从东营市食品药品监督管理局获悉，年东营市年夜饭”餐饮服务单位名单公布。今年全市共有55家餐饮单位承接年夜饭。与往年相比，数量有所回落，但是一些大型餐饮单位却“悉数到场”。
今年的年夜饭名单，经过了酒店自主报名，食药监管部门审核检查，并与餐饮单位签订安全承诺书，确保年夜饭食品安全。除此之外，年夜饭承办单位须向食药监管部门报备年夜饭菜谱、和承办桌数。并要求，餐饮单位菜谱留样，以备检查。
酒店名单
今年承办年夜饭的餐饮单位较往年有了比较大的回落，与往年最高水平，餐饮单位数量下降达几十家。记者了解到，春节临近，一些酒店年夜饭预定已经比较紧张。有需求的市民可及时预定。
市民如发现承办“年夜饭”的餐饮企业存在食品安全方面的问题，还可以拨打热线，举报投诉电话24小时保持通畅，及时受理和查处社会的举报投诉，预防各类餐饮安全事故的发生。
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