天气越来越冷了，小伙伴们又对热气腾腾的美味火锅蠢蠢欲动了。大家为什么都喜欢吃火锅呢？除了麻辣鲜香对味蕾的刺激让人欲罢不能外，还因为吃火锅营养损失少，入锅食物的营养素几乎可以完全吃进去，调味品可自行控制，能始终保持菜肴的温度，食物的新鲜程度和卫生情况看得见，吃起来放心。但是面对数量繁多的火锅店是不是又有选择恐惧症了？没关系，看完以下的史上最全的东营特色火锅推荐，小伙伴们就不用为选择去哪里吃火锅而发愁了！
西城：
1、东来顺火锅：西四路东胜大厦。地道的老北京火锅，涮羊肉非常好吃，价格平民化，比较适合老百姓口味。
2、小肥羊：济南路30号。汤料味浓，几乎不需要麻酱，环境很好，服务态度好，主打是锡盟羔羊肉和滑嫩小牛肉。
3、东方肥牛王（嬉水公园南门店）：北一路嬉水公园南门对面。自助小料超赞的，免费的酸梅汤也是超赞，虾滑和肥牛是最爱。
4、小羔羊火锅城：淄博路号中段。味道好，环境非常好，服务员的服务态度是一级棒，去晚了就没有位置了。
5、老滋味辣妈火锅：青岛路广利河桥西50米路北（原来的东海渔港）。招牌极品肥牛，招牌丸子和自助小料都是不错的。
6、成都特色火锅：燕山路号八局斜对面。店面虽然不大，味道非常不错，比较四川风味，老板态度非常好而且菜品新鲜、分量非常足。
7、骄龙豆捞：海通路与淄博路交口往北米路东。汤底很棒，非常养生，肉质很细嫩，环境服务都不错，菜量很大。
8、媚丽椒香火锅：济南路振华商厦。环境很优雅，口味也很棒，服务也超赞，店家还赠送水果沙拉，还有精美的小礼品，非常贴心！
9、鼎好小肥牛：燕山路与黄河路交口北20米路东（中国银行东临）。环境优雅，份量充足，口味不错，羊肉丸很不错，毕管鱼也很好。
10、恒大酒店自助火锅：北一路号（石油大学南门）。牡螃蟹很新鲜而且不限量，菜品也比较齐全。56665777
11、小银龙饺子城：淄博路67号（胜安小区）。口味、菜品都很好，很实惠，很划算。
12、日新大酒店自助海鲜火锅：西四路号（长途汽车西站对面）。海鲜超级新鲜，螃蟹、牡蛎、对虾、爬虾、鱿鱼、蛤蜊应有尽有，能让大家过足瘾。
13、老北京火锅（燕山路店）：燕山路号（黄河路与燕山路交叉口北88米路西侧）。传统的老北京铜火锅，很有历史沧桑的韵味，老板人很好，量也特别多，调料特别全。
14、鸿安肥牛：淄博路东首（胜利学院北门东）。肥牛好吃，辣椒酱调的特别好，还有免费的水果。
15、品味火锅：西三路机厂东门东南50米。火锅味道很不错，环境也很干净卫生，老板服务热情周到，汤底是老板自己熬的纯骨头汤，菜品都很新鲜。
16、小食代火锅主题餐厅：北二路与西五路交叉口向西米路北。羔羊肉、极品羊肉、二号肥牛、牛百叶味道都不错。
17、老北京涮羊肉：聊城路实验学校东侧。老式火锅吃起来很有感觉，羊肉都是现切的，分量足，老板热情，蘸料齐全。
18、百味坊炭火火锅：淄博路25号（淄博路转盘东首30米路北）。吃炭火的火锅别有一番味道，它家的明虾和午餐肉太好吃了。
19、巷子火锅：济南路振华商厦西门巷子向南18米路西。店虽小，但装修非常棒，非常惊艳，服务态度很不错，上菜的很快，还有自助的小菜和水果，很不错，值得去吃。
20、同盛源涮烤坊：影视街26号。好吃的黑豆面条，羊肉不错，现切肉稍慢点，但是新鲜！调料特别好吃，铜锅火旺，物美价廉，老板热心服务周到，口口相传的好评。
21、巴国渔夫火锅鱼：济南路振华商厦商场。口味纯正，清江鱼鱼肉细腻嫩滑，服务周到。8916
22、加加旺时尚小火锅:济南路百货大楼5楼。火锅虽小，味道很好，小料种类多，蔬菜新鲜。
23、丽江春天一斑鱼府：淄博路少年宫西米路北。鱼汤好喝，鱼片又薄又嫩，很新鲜非常不错。
24、屋头串串香：淄博路辛店派出所对面。四川风味，味道好，分量足。15305460
25、大龙全羊：金二路1号。地方不大，夫妻小店，菜品实惠，羊蝎子很好吃，火锅总的说来物美价廉。
26、仙赞鲜（西城店）：西二路与北三路交界口往北米路西。手切羊肉非常好吃，很实惠，味道好。
27、鑫黄河时尚火锅：港粤路92号。菜品真的好实惠，全部都是满满一盘，羊肉的口感超级棒，环境超赞，服务热情周到，音乐听着也舒服。
28、丽晶大酒店：济南路40号。味道好，分量足，菌类好吃，环境、服务好。
29、重庆九九火锅：北二路辛店街道西营社区对面。味道不错，分量足，重庆的辣椒麻椒很爽，很过瘾！！老板娘漂亮，老板帅，这家的火锅很不赖。
30、长安酒店老妈自助火锅：西三路与菏泽路交叉口路东。环境不错，卫生是非常值得称赞的，服务人员服务态度不错，菜品还是很新鲜，荤素搭配，咸淡合适，自助的菜品种类也很多，海鲜、素菜都很全，可以满足绝大多数人的口味。
31、顺水鱼馆：北二路与海通路交口西米路南。酸汁浓汤底的非常不错，小菜清口，萝卜皮也酸甜可口，鱼肉鲜嫩爽滑，黄金玉米饼也很好吃。
32、普尔香特色牛排汤锅：燕山路现河胜大超市南米路东。口味不错，东西很实在，没有过多的调味品，牛肉本身的味道比较纯真。
33、守朴川香原味火锅：西二路与北一路交口东米路南（嬉水公园南门）。菜品丰盛，鱼头汤底加羊肉是巨好吃。
34、福鸭居火锅鸭：北二路供水公司对面。味道不错，值得品尝环境卫生，老板服务都特别好。
东城：
1、绿态园：曹州路市粮食局对面（东城商贸城大象北米）。鲜羊腿肉、海螺肉值得尝试，服务非常热情、周到、准备了眼镜布、还有装手机的小袋袋、有服务员定期送热热的手巾擦手，准备的自助水果也很新鲜、而且等位子的时候还给免费擦鞋。
2、刘一锅筋头巴脑一锅香：金辰美食街中段路北。味道好，以牛肉为主，牛筋很有咬头，滋补养生。
3、京苑食艺：胜利大街与淮河路交叉口东北角。环境好，服务周到，手切羊肉、羊腿肉非常不错。
4、东营宾馆：东三路号。环境静谧，气氛温暖，服务很好，相当实惠，高端大气上档次，还赠送一人一个大闸蟹和免费酸梅汤。
5、蓝海御华大饭店原乡涮肉坊：潍河路号（胶州路南首湿地公园对面，清风湖西侧）。推荐乌珠穆沁羊排卷，新西兰牛上脑肉，龙利鱼净肉，乌鸡卷，樱桃鸭肉卷，就餐环境十分优雅。
6、川悦食尚自助火锅：东城银座西街（美食街）北首。各种食材新鲜，种类齐全，自从店面扩大后又增加了不少东西，尤其是奶茶味道很棒，超级喜欢，冰激凌还是那么正宗。
7、京福妞涮肉：胶州路乐天玛特对面银湖商业街（烧烤一条街）。小铺很干净，店家很热情，正宗的木炭火锅，服务热情周到，老板征求消费者意见并且积极改进，很赞的小店。
8、蜀香食代火锅：运河路号。重庆火锅的味道，超级好吃，而且麻辣锅底还没有渣，清汤锅底都是大骨熬的，健康又好吃，鲜虾滑中大块的虾肉都看得到，腌制的麻辣牛肉很好吃，还有丰富的蘸料。
9、美人美时尚火锅：东三路与大渡河路交叉口民建时尚广场三楼东首。美人美的味道好，环境很好，很干净，自助调料也很好吃，肉很新鲜，还有免费的西瓜，免费饮料。
10、鼎鲜精品自助火锅：东三路银座购物广场C1座北侧东首（丁格曼酒店一楼）。螃蟹、爬虾不限量是亮点，而且很肥、很大、新鲜，老板服务态度很好。
11、重庆天河火锅：府前大街与东二路交叉口西行米路南。味道很好很正宗，菜也很新鲜。
12、悦鼎天精品火锅自助百汇：东城金辰美食街东首。东营最好的自助火锅，特别推荐奶油焗生蚝，牛羊肉都特别的好，味道正宗，菜的种类非常多，饮料种类也非常丰富，还有烧烤和各种熟食、热菜、凉菜，啤酒白酒免费供应。
13、滇菌之家养生食尚火锅：曹州路与南一路交会处南米路西。菌汤锅底很鲜美，乌鱼也好，服务态度也挺好，环境也挺好。
14、鼎丰甲鱼馆：东营区东城淮河路号（沂州路与淮河路交叉口东北角）。霸王别姬套餐，鸡肉美味，甲鱼很嫩。
15、印象重庆老火锅：兰州路锦华三区西门50米。味道可以，分量也很足，尤其是手工丸子这个很值得推荐，服务态度也好，就餐环境不错，店里有平价酒水，免去自带的麻烦，最主要是菜品真心不错。
16、台湾涮涮锅：运河路金水农贸市场斜对面。老板是地道的台湾人，很热情也很有礼貌，菜品量很多，很实惠，调料种类很多很好吃，整体不错。
17、滚烫时代：胶州路公交公司南邻。味道不错，服务挺好。
18、天天火锅：南一路清风湖北门东侧。麻辣锅底的很够味，关键羊肉是真羊肉，味道好，服务周到，环境良好。
19、东方宴食府：东二路与运河路交叉口往西万和商城长兴宾馆往西米路北。
20、丽江龙记斑鱼庄：沂州路步行街与运河路交汇处东南角。鱼肉很鲜嫩，其它菜品也不错，服务员态度特别好，环境也很优雅。可以自带酒水，吃的很舒服。
21、青岛啤酒屋：沂州路与淮河路交叉口西南角。店家很热情，羊肉,牛肉肉质细腻很好吃，菠菜面煮出来晶莹剔透，蘸料也很不错！
22、鼎香食府自助火锅：淮河路与沂州路交叉口西北角。菜品种类齐全，自助笑料丰富，环境好。
23、隆颐轩羊蝎子火锅：东城金辰美食街中段路北（安和南区北门斜对面）。菜量很足味道也可以，上菜很快，服务很好。
24、翠峰苑：运河路金水农贸市场斜对面。味道好，环境很好，很干净，自助调料也很好吃，肉很新鲜，虾滑不错。15653
25、华神火锅：金辰美食街西首郑州路号。环境优雅，份量充足，口味不错，羊肉、肥牛很不错，菌类拼盘也很好。
26、风味全羊：东二路伟浩假日广场。很实惠，环境很好，量挺大的，羊肉质量、口感都不错。18960
27、肥羔羊涮肉坊：南一路山海传奇向南走米。羊肉不错，服务挺好。
28、味全鲜羊:运河路与沂州商业街交叉口东米路南。每盘菜、肉品分量很足，锅底口味不错。
河口区：
1、都来顺火锅店：区永兴路52号。酱料味道很不错，尤其是羊肉绝对正宗，撒尿牛丸和包心鱼丸不错。
2、万家乐火锅：六合街道海宁路号东（海宁路盐务局北侧80米）。火锅味道不错，菜品丰富量大，菜式很丰富，肉很新鲜。
3、翔天下火锅：河口银座购物广场一楼。服务周到、热情、菜量很足，味道好，菜品搭配的也很好。装修也很清新，感觉非常舒服。
4、老北京涮羊肉：油田一小向东88米。口感好，味道香，吃的上口，有老北京的火锅味，环境很好。
5、仙赞鲜羊肉馆：河口区八吕红绿灯向西米。味道不错，服务一流，环境优雅，羊肉味道真心好。
6、牛一锅筋头巴脑：医院东门对面。环境好，服务周到，菜品味道鲜美，而且上的菜很实惠。
7、山沟沟木柴全羊：河滨路号（检察院对面）。大块的羊肉，吃起来很过瘾豆腐超赞，羊血也不错。
广饶县：
1、锅色天香：亿丰国际时代广场茶博城（新汽车站西米）。服务人员的态度还是挺好的，特别是几个小哥，菜和环境也都不错。
2、妙味回转自助火锅：孙武路百货大楼东门向北20米。味道不错，菜品全，店员态度也好，服务好，底料和蘸料才一块钱，很实惠。
3、重庆刘一手火锅：新天地中国银行东邻。重庆风味，味道好，环境很好，很干净，自助调料也很好吃，肉很新鲜。
4、东方肥牛王：大王镇永安路常青路路口（大王高卜纸商业街西首路南）。味道不错，量很足，服务态度也不错。
5、小草房水煮鱼：大王高卜纸商业街。环境很好，经济实惠，大家都说好吃。
6、顺风肥牛：大王镇镇政府东临。环境优雅，饭菜美味可口，服务热情周到，还有抽奖的小活动，让人眼球目不暇接。
7、老北京铜火锅：西关大街西头路南。肥羊还不错，很实惠总体还不错。6988
8、品味轩鲜羊涮铜锅：同悦小区商业街小区门口北20米路西。纯正铜火锅，地道好羊肉，分量很足，老板热情。
9、孙武湖渔家院：孙武湖大桥向东50米路口向南米路东。火锅味道不错，菜品丰富量大，菜式很丰富，肉很新鲜。
10、老渔夫石锅鱼：广饶锦湖家园商业街路东。味道好，环境很好，很干净。
11、锦福膳养生食府：乐安大街西首号。传统的老北京铜火锅，老板人很好，量也特别多，调料特别全。
下面小编再给大家介绍一下世界各地的特色火锅：
1．印度特色火锅
该国最为著名的火锅要首推“咖哩火锅”其所用佐料是本土的特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等，涮的东西有鱼头、草虾、鸡肉和牛肉等，锅底还为米粉浸汁，有尽吸原汁之雅趣。
2．朝鲜特色火锅
该国的特色火锅以“酸菜白膘”为标准，以木炭火电厂煮食，熬的汤为海参汤。酸菜和我国冬季用盐水浸泡，滤干腌泡而成，而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸过一遍后去除油腻，吃时再配以血肠、蛤蜊等，朝鲜特色火锅的这种吃法虽说比较原始，但吃起来却很十分的爽口。
3．韩国特色火锅
该国最传统的特色火锅就要算是“石头火锅”了，大有“辣死人不偿命”的韩国风情。在这种火锅的底部放的尽是辣椒油和辣椒粉等辣味调料。上面盖满了肉块和肥鸡块，吃时会辣出大汗、眼泪，真可谓“辣死人，乐死人”。
4．泰国冰炭特色火锅
泰国地处热带，在曼谷气温常是摄氏33度上下，尤其在4~6月间，天气更是炎热，而街上常见有“火锅”店。大热的天，有许多人围着一个火炉吃“火锅”。只见一盘盘牛肉片、羊肉片、鱼蛋、鱼片、鱿鱼、豆腐、生菜、粉丝摆满台，人们蘸着很辛辣的辣酱大吃起来，吃得津津有味，并不感到燥热，这是空调冷气，使餐厅温度维持在10度下的原因。泰国人在比较正式的宴席中，喜用“火锅”，这是泰国人的爱好，一边吃“火锅”一边喝“冰茶”和冷饮小吃，说这是“冰炭结合”，并以此为口福，别有一番情趣。
5．瑞士奶酪火锅
在瑞士的诸多种特色火锅中，其奶锅先是将酪班进锅里，待其煮成液体状后再加入一定数量的白酒和果酒，吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来，放进锅中拿出来吃。这时的面包又热又香，吃起来特别的爽口宜人。就这样一边烧一边蘸一边吃，直到火锅中的液体奶酪快要烧干烧焦时为止。一些嗜食瑞士奶酪火锅成性的欧洲人，一次甚至可以吃上二三十块蘸有液体奶酪珠面包。
6．瑞士巧克力火锅
这是一种很受瑞士女孩子们特别青睐的特色火锅，它的食用方法和奶酪火锅差不多，事先将巧克力放入锅中煮成汁，再用长柄叉子叉着水果片，蘸着锅中的巧克力汁一片一片地吃，一直到火锅中巧克力汁蘸完为止。因为这种特色火锅在吃起来的时侯别具一番情趣，因而其在瑞士也颇受青年恋人们的喜爱。
7．意大利特色火锅
该国特色火锅的主要原料是牛肉片、火腿、猪排肉和虾仁等，配料有菠菜、洋葱以及黄油等。人们在吃火锅时，先将火锅烧热，然后再将菠菜和洋葱放入锅内煮一下，稍后再放火腿，鸡片和猪排肉等，待开始吃的时候再放入虾仁等海鲜产品，以保持火锅的鲜香味。
8.冬阴功火锅
冬阴功汤是泰国的国汤。自家做菜当然是会狠狠的下足了料，这个汤底除了重要的冬阴功酱料，还要多加些椰浆或椰粉，重要的是要加炼乳，做过你就知道，放好炼乳后这个浓汤的感觉就马上呈现出来了，还没等这汤上桌自己就先喝上了一小碗解馋，美味无法抵挡。
火锅虽然好吃，但是在这里提醒大家注意，火锅也不宜常吃多吃。不少人吃火锅贪图麻辣刺激，这很容易诱发消化系统疾病。专家表示，麻辣容易对胃造成应激性刺激，本身胃不太好有胃炎或溃疡的人就更容易应激过度，造成胃穿孔。加上冬天骤然变冷容易刺激人体，造成胃酸大量分泌，引起胃肠发生痉挛性收缩。火锅由于嘌呤含量高，常吃会还容易导致痛风。
另外，火锅浓汤的温度可高达℃，取出即吃的话，易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。半生不熟的食物中潜藏的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。而且火锅汤久沸不止、久涮不换，其中的成分会发生反应产生有害物质。吃火锅时大家都喝凉饮料，但这对胃黏膜极为不利，极易造成胃肠疾病。
温馨提示：
1、吃火锅千万不可心急，取出的食物要等降温后入口为宜。
2、吃火锅的时候一定要将肉切薄、多烫，涮猪肉片、牛肉片时，一定要涮熟再吃。
3、吃火锅时尽量避免喝冷饮。
4、麻辣火锅还是少吃为妙，切不可一下子吃得太多，并要尽量把调料调至微辣。另外，吃完火锅后多喝些开水或浓茶，以减轻对肠胃的刺激。
5、对于一次吃不完剩下的涮料和底汤，应倒掉。
《东营美食地图》第六期走进济州岛炭火烤肉餐厅学习烤肉小妙招美食，顾名思义就是美味的食物，每个人对于美食的评判都不尽相同，但是大家却又有一个共同的认识那就是美食不分国籍，不分地域，只要是自己喜欢的那一款就可以称之为美食。 作为传承韩餐文化济州岛韩式炭火烤肉餐厅不仅提供创新时尚的美食，更将一种健康的生活态度传递给了消费者。《东营美食地图》的美食特派员们不仅品尝了他们的特色菜品，还学习了一个烤肉的小妙招哦!赞赏
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