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藏不住了东营这家餐馆必须曝光

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“包大人”本着好材、好质、好程、好品的理念,

并以味蕾提案者、美食搬运工的身份,

诚意满满地携地道中原美食亮相东营,

带来了一场激活沉睡味蕾的曼妙舌尖之旅!

熬制一碗胡辣汤也不是简单的事,

要用花椒、胡椒、丁香、肉蔻等近30种中药材,

所有调料打粉从原产地“空运”至您的餐桌,

保证食材新鲜地道。

熬汤通常提前一天,

甚至半夜两三点就起床熬骨汤。

“包大人”选用全羊骨作为汤底,

旺火烧沸后,把羊骨放入热锅中,慢火煨五小时,

然后加入祖传老汤调味

让您感受每一口都回味无穷。

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经过调味等数十道工序,

终究成就了我们餐桌上的这碗热汤,

看似平凡,却不简单。

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“包大人”在保证胡辣汤靓丽汤色、酸辣汤香、浓郁汤味的同时,

为适应更多层次人众口味,

还特加入辛香中药材,疏肝醒脾,补气消食,

辅以新鲜蔬菜、牛肉、食菌丰富口感,增强营养。

胡辣汤富含碳水化合物、维生素和钙铁磷钾镁等矿物质,

为开启美好一天提供足够能量!

一碗好的老濮阳凉皮需要清亮透明、纤薄细滑的米皮,

辅以口感劲道、疏松绵软的面筋,

混搭多种调味料精心特制的辣椒油,

色泽红亮,辣香诱人,

搭配酒精发酵的清醋,

清香扑鼻,酸辣爽口,

层次分明,相得益彰,堪称绝配!

包大、皮薄、馅多、味美、面香

大包皮薄馅多,肉汁丰盈,唇齿留香。

兼有纯牛肉大包、豆角肉包,包菜鸡蛋包,

韭菜鸡蛋包,木耳西葫芦鸡蛋包,

茴香苗、莲藕、红小豆豆沙包等多个品种。

荤素大包是胡辣汤搭配的不二之选!

牛肉面以麻、辣、鲜、香为主,

分汤面和干拌两种类型。

是一种浇臊子南面食,

如牛肉、肥肠、豌豆等

可以要求店家制作个人定制口味,

此类面是碱水面,易消化,

吃起来劲道爽口。

用老母鸡熬制高汤保证底汤的原汁原味

自己打豆子,原滋原味

现推出大碗牛腩米粉,鸡块米粉,肉沫糊葱花米粉。

米粉均来自贵州无添加剂。

牛腩的烧制方法为麻辣鲜香为主,

小火慢煨使之汤汁入肉,肉汁养汤,

这样烧制出来的卤子肉入味汤汁浓,

再配上辅料、上海青、花生碎等可谓上等佳肴。

东城店

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