记者吕增霞
8月9日，由东营市人社局、市总工会和市烘焙食品业协会组织举办的“东营市第一届烘焙大赛暨首届全省焙烤职业技能竞赛选拔赛”在技师学院落下帷幕。经过角逐，此次比赛共评选出了个人赛一等奖4名和团队一等奖2个，个人赛二等奖5名，三等奖5名，优秀奖19名。
此项比赛活动以“新时代、新技能、新梦想”为主题，旨在大力弘扬劳动精神、工匠精神，营造“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的社会风尚。比赛活动受到全市多家烘焙中小企业的热情响应。目前，每年一届的全国焙烤职业技能竞赛，已成为行业内规模最大、影响力最深、权威性最高的竞赛活动，为行业选拔培养了大批技艺精湛、行业领先、具有竞争力的高技能人才。
本次活动，获得各竞赛工种第一名且符合条件的选手择优向市人社局、市总工会，申报推荐“东营市技术能手”“东营市五一劳动奖章”。市烘焙食品业协会会长生金红介绍，下一步将积极发挥行业协会作用，推动行业发展，进一步开展行业自律、行业规范、食品安全等活动，在东营地区树立良好的烘焙企业形象，提高烘焙企业的品牌度、美誉度。
本次大赛活动后，市烘焙食品业协会特邀请行业专家于8月10日在东营市人力资源服务产业园21楼将进行“烘焙行业转型增长专题讲座和论坛”。
