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东营美食之锅盔麻饼

写在开头,北京的美食数不胜数,可惜就待了短短一个星期,以后肯定还会再写。头条号我也不想断更,所以我把我吃过的一些好吃的发出来。地点位置就会有些凌乱,希望大家不要介意。

东营指山东省东营市,这里有黄河入海口和胜利油田。(唉,同是母亲河入海口,东营的知名度差了太多)这里的人们来自五湖四海,为了建设胜利油田移居在此。所以东营的美食文化也丰富多彩。

店面一览

排队人群

老板娘煮粉的锅

老板做锅盔的地方

牛肉粉

好吃的锅盔

好吃的锅盔

好吃的锅盔

这次记录的饭店叫做成都小吃。位于东营区金乡路中段路北。(马上就要搬到路南了,二十年老店)兴河东区东二区西边。

这家小店的锅魁可谓一绝。吃过之后就是魂牵梦萦的想念。

尤其中午吃饭的点。排队的人超多,插队的人也有。所以在等待的时候请保持心情,相互谦让。其实早来就好了,既能快速吃上美味的锅魁,还有地方坐,夏天还有冷气吹。普通锅魁3元一个,加蛋锅魁4元一个。

我的菜单一般是一碗牛肉粉,一个加蛋锅魁。牛肉粉是胡辣口味,麻椒味重重的。味精似乎也有些多,口味淡的朋友肯定受不了。不过热乎乎的一碗吃起来很舒服,我尤其喜欢口腔麻酥酥的感觉,麻椒超人重拳一击!

锅魁外皮香脆。饼芯里面藏有香喷喷的肉丁。麻椒花椒的香气和肉香味纠缠在一起,对我来说是一种超级享受。尤其是吃一个加蛋锅魁,煎鸡蛋煎的焦香,和锅魁特别搭配。

东营的朋友们真有口福,喜欢吃锅魁的朋友请







































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